根据澳大利亚外国投资审查委员会的报告，截至2014年6月的上一财年，中国向澳大利亚农业投资6.32亿澳元，同比翻番，成为澳大利亚农业的最大投资国。

　　同期，中国对澳洲矿业的投资下降了1/3，至58.5亿澳元。

　　相比于当年涌入矿业，中国进军澳大利亚农业的步伐相对谨慎。农业投资者大多以合资和股份为主。中国投资者利用澳洲当地的专业知识和现有管理人员运营公司，而不是买下整个农场的所有权或开建大型的项目。

　　澳大利亚的Seafarms Group正在寻求海外投资者，以帮助开发该国偏远西北部一处价值14.5亿澳元的虾养殖场。在该养殖场不远处，中国上海中孚公司去年花费7亿澳元建立了糖和高粱农场。

　　而 澳洲公司Integrated Food and Energy Development正希望吸引境外投资者，将昆士兰州一处养牛场建设成一个生产糖、瓜尔豆的农场和牛的养殖场。

　　目前，澳洲只占到中国海外农业投资的一小部分：在中国过去10年430亿美元的海外农业投资中，澳洲仅占到15亿美元。

　　不过，所有的中国对澳洲农业投资都发生在过去5年。而中国对澳投资预计将继续增长。中澳两国去年11月达成了自由贸易协定，取消了牲口的出口限制并放松了对海外投资的审查。

　　2013年的一项调查显示，中国消费者认为，澳洲的食品相对于本国的食品更安全，并优于美国、巴西和法国的食物。

　　Minderoo Group的首席投资官Aaron Hood向《华尔街日报》表示：“澳大利亚不能养活全中国。但我们确实有高质量的出口产品，满足中国中产的需求和品位。”

　　中国是澳大利亚农产品（14.28 -4.48%，咨询）出口最多的国家，占约澳洲总出口的1/5。牛肉生产商和婴儿配方奶粉制造商今年来获得了中国买家强烈的兴趣。

　　中国涌入澳洲矿业时，国有企业唱主角。本次农业投资由私营企业主导。

　　中国新希望（0 +0%，咨询）集团去年斥资5亿美元投资澳洲农业。该集团主席刘永好3月表示，将和澳洲本土公司合作，开放新的处理线，而不是直接购买土地。

　　刘永好表示，中国过度依赖肥料和杀虫剂，这降低了土地的质量。而相比之下，澳洲拥有大量优质的草地和阳光。