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我省流通环节“瘦肉精”抽检工作开展有序 监管到位

我省流通环节“瘦肉精”抽检工作开展有序 监管到位

分类:
行业新闻
发布时间:
2015/09/06

2015年以来,我省各级动物卫生监督机构继续按照《四川省生猪流通环节“瘦肉精”监督管理工作规范(暂行)》要求,保持高压态势,在公路动物卫生监督检查站和生猪定点屠宰场(厂、点)对猪、牛、羊进行了“瘦肉精”监督抽检,做到了监管到位,保障了肉品质量安全。

  一、 日常抽检工作有序开展

  据统计,本年度1-7月,全省共开展“瘦肉精”监督抽检1284771头次,运输环节293125头次,屠宰环节991646头次,其中盐酸克伦特罗430938头次,莱克多巴胺423454头次,沙丁胺醇423931头次,联卡Ⅰ3265头次,联卡Ⅱ3183头次,监督抽检均为阴性,未发现疑似阳性。

  二、 农业部现场抽检工作圆满完成

 

  按照农业部办公厅《关于开展2015年生猪屠宰环节“瘦肉精”监督检测工作的通知》(农办医〔2015〕20号)要求,8月24-28日,农业部动物产品安全检测室检查组一行对我省成都、广元、绵阳、南充、达州五地进行了屠宰环节“瘦肉精”现场随机抽检,现场抽样1581个批次,其中猪尿1522个批次(30个屠宰场),牛尿59个批次(6个屠宰场),经现场快速检测,结果全部为阴性,未检出“瘦肉精”。

  综合来看,目前我省流通环节“瘦肉精”抽检工作开展有序,监管到位,确保了广大人民群众“舌尖上的安全”。